Massa de focaccia e pizza

Massa de focaccia e pizza

5.0 9 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h

8 fatias

Ingredientes

água em temperatura ambiente
220 g
açúcar
1 c. chá de
fermento biológico seco
8 g
15 g fermento biológico fresco, esfarelado
azeite de oliva extra virgem mais q.b. para untar
30 g
sal
1 c. chá de
farinha de trigo
400 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 8 fatias

Sodio 2348.2 mg

Proteína 44.4 g

Calorías 7358.9 kJ / 1758.8 kcal

Grasa 34.3 g

Fibra 13 g

Grasas saturadas 5.5 g

Carbohidratos 311.5 g

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