Dispositivos y accesorios
Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)
Prep. 30min
Total 10h
16 porsiyon
Ingredientes
Şu Hamuru
-
su300 g
-
tereyağı küçük parçalara bölünmüş160 g
-
tuz½ tk
-
şeker20 g
-
un240 g
-
yumurta (yakl. 6 yumurta)350 g
Portakallı Krema
-
şeker140 g
-
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş2 adet
-
süt1000 g
-
mısır nişastası100 g
-
yumurta4 adet
-
yumurta sarısı4 adet
-
1 paket şekerli vanilinvanilya özü, doğal2 tk
Bitter Çikolata
-
bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)500 g
Birleştirme
-
pudra şekeri50 g
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 porsiyon
Sodio
163 mg
Proteína
11.5 g
Calorías
2041.2 kJ /
487.9 kcal
Grasa
28 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
15.5 g
Carbohidratos
47.5 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Pratik Çilekli Tatlı
5min
Harissa
25min
Misket Limonu ve Kişnişli Salata Sosu
10min
Kıtırlı Papatya Çörek
1h 5min
Elmalı Tart
1h
Fındık, Armut ve Rokfor Peynirli Salata
Ninguna valoración
Tatlı Peynir Kreması
5min
Baharatlı Lübnan Ekmeği
3h 20min
Buğday Unlu Tortilla
1h 10min
Fit Granola
1h 10min
Yavaş Pişirilmiş Sebzeli Dana Yahni
3h 15min
Çikolatalı Brioş
5h 15min