Portakallı Krema ve Bitter Çikolatalı Krokanbush (Croquembouche)

2.0 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 10h

16 porsiyon

Ingredientes

Şu Hamuru

su
300 g
tereyağı küçük parçalara bölünmüş
160 g
tuz
½ tk
şeker
20 g
un
240 g
yumurta (yakl. 6 yumurta)
350 g

Portakallı Krema

şeker
140 g
portakal sadece turuncu kısımları, şeritler halinde soyulmuş
2 adet
süt
1000 g
mısır nişastası
100 g
yumurta
4 adet
yumurta sarısı
4 adet
vanilya özü, doğal
2 tk
1 paket şekerli vanilin

Bitter Çikolata

bitter çikolata parçalara bölünmüş (1-2 cm)
500 g

Birleştirme

pudra şekeri
50 g

Dificultad

avanzado

Inf. nutricional por 1 porsiyon

Sodio 163 mg

Proteína 11.5 g

Calorías 2041.2 kJ / 487.9 kcal

Grasa 28 g

Fibra 4.3 g

Grasas saturadas 15.5 g

Carbohidratos 47.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

MANIFESTO TÜRKİYE 200 Recetas
Turquía

Mutfaklarımız Dünyaya Açılan Bir Penceredir 25 Recetas
Turquía

YILBAŞI KUTLAMASI 2026 24 Recetas
Turquía

También podría gustarte...

Kahveli Şekerleme

25 Min

Yeşil Sebzeler İçecek Tozu

Keine Bewertungen

Kıvrık Sebzeli, Hellim Peynirli Tart

Keine Bewertungen

Kahveli Trüf Çikolata

2 Std. 50 Min

Çin Usulü 5 Baharat Karışımı

5 Min

Narlı Pancar ve Armut Püresi

1 Std. 5 Min

Taze Pembe Makarna

1 Std.

Kakaolu Nohut Topları

20 Min

Kakaolu ve Portakallı Bar

2 Std. 15 Min

Fındıklı Biscotti

1 Std. 30 Min

Parmesanlı Krakerler

50 Min

Bol Tahıllı Kraker

30 Min