Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Macarons al pistacchio
Prep. 1h 30min
Total 2h 30min
30 pezzi
Ingredientes
Ganache al pistacchio
-
di pistacchi al naturale, sgusciati50 g
-
di cioccolato bianco a pezzi140 g
-
di panna intera70 g
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di burro70 g
-
di estratto di mandorla2 gocce
Macarons al pistacchio
-
di mandorle pelate (vedi consiglio)80 g
-
di zucchero a velo (vedi consiglio)100 g
-
aceto per sgrassare la ciotola di miscelazione
-
albume di uovo (vedi suggerimenti)100 g
-
di zucchero100 g
-
di colorante alimentare verde (vedi suggerimenti)2 punte di coltello
-
di colorante alimentare giallo1 pizzico
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
103 kcal /
432 kJ
Proteína
1.4 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
10 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
3 g
Sodio
10 mg
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Suiza
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