Πικάντικα μοσχαρίσια εσκαλόπ με κόκκινες πιπεριές

4.8 13 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 μερίδες

Ingredientes

κρεμμύδι κομμένο στη μέση
50 γρ.
φρέσκο μαϊντανό μόνο τα φύλλα και τα τρυφερά κοτσάνια
3 - 4 κλωνάρια
ελαιόλαδο
30 γρ.
κόκκινες πιπεριές κομμένες σε κομμάτια (περίπου 2 εκ.)
300 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
100 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.
καστανή ζάχαρη
10 γρ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη
2 πρέζες
εσκαλόπ μοσχαρίσια (λεπτά φιλετάκια)
500 γρ.

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 μερίδα

Proteína 27.9 g

Calorías 1021.1 kJ / 244.1 kcal

Grasa 10 g

Fibra 2.3 g

Carbohidratos 9.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix όπως ποτέ άλλοτε 209 Recetas
Grecia

Μαγικό 23 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Χυμός με μπανάνα, φράουλα και εσπεριδοειδή

10min

Κιμάς - βοδινό (500 γρ.)

1h 10min

Κιμάς - χοιρινό (500 γρ.)

Ninguna valoración

Καρότα στον ατμό (200-500 γρ.), σε φέτες

30min

Σιγομαγειρεμένο μοσχάρι με λαχανικά (παραδοσιακό πιάτο από τις Αστούριες)

2h 45min

Σαλάτα ζυμαρικών με τόνο και βινεγκρέτ βασιλικού

30min

Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και πεπεροντσίνο

35min

Σούπα ταμπουράς

30min

Μους φέτας

10min

Ζυμαρικά με φρέσκια σάλτσα ντομάτας και κατσικίσιο τυρί

45min

Ριζότο με θαλασσινά

1h 15min

Γρήγορα ατομικά σουφλέ σοκολάτας

30min