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Baklava-Cheesecake
Prep. 10min
Total 3h 30min
12 Stücke
Ingredientes
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Pistazien, geröstet, geschält, ungesalzen und etwas mehr zum Garnieren50 g
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Butter in Stücken60 g
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Blätterteig (ca. 30 x 40 cm)6 Blätter
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Frischkäse500 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt120 g
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Zucker270 g
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Eier3
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Wasser120 g
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Rosenwasser (opcional)20 g
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Honig50 g
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Zimt¼ TL
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Kardamom2 - 3 Prisen
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Rosenblätter, getrocknet (opcional) zum Garnieren
Inf. nutricional por 1 Stück
Calorías
382 kcal /
1597 kJ
Proteína
6 g
Grasa
26 g
Carbohidratos
34 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
14 g
Sodio
220 mg