Pocherade ägg med myntapesto och ärtpuré

Pocherade ägg med myntapesto och ärtpuré

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 30min

4 portioner

Ingredientes

Myntapesto

olivolja
50 g
parmesanost
30 g
vitlöksklyfta
1
citronsaft
20 g
råa pinjenötter
25 g
färsk mynta endast blad
20 g
havssalt
½ tsk
malen svartpeppar
2 nypor

Avokado- och ärtmos

kokat vatten
200 g
frysta gröna ärtor (se tips)
200 g
färsk mynta endast blad
1 kvist
avokado
1
havssalt
¼ tsk
malen svartpeppar
2 nypor
citronsaft
20 g

Pocherade ägg

ägg kylda och knäckta i separata skålar
4
kokat vatten
1700 g
ättika
50 g

Montering

brödskivor rostade vid servering
4
färsk mynta endast blad, vid servering
malen svartpeppar krydda
havssalt krydda

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2503.1 mg

Proteína 54.8 g

Calorías 5883.4 kJ / 1406.2 kcal

Grasa 43.1 g

Fibra 22.1 g

Grasas saturadas 9.2 g

Carbohidratos 201.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Vardag 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Grön smoothie bowl

Ninguna valoración

Mango-müsli

Ninguna valoración

Pumpapannkakor

Ninguna valoración

Fruktbricka med citron- och honungsdressing

Ninguna valoración

Ananascarpaccio med rosa sorbet

Ninguna valoración

Riven potatiskaka

Ninguna valoración

Pannkaksmuffins med banan och choklad

30min

Jordnötsmjölk och plättar

Ninguna valoración

Matchayoghurt med lättgjord granola och grapefrukt

Ninguna valoración

Bovetegröt

Ninguna valoración

Choklad- och chiapudding

20min

Smoothiebowl med granatäpplekärnor

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo