Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

Auberginen-Curry-Dip (Bangladesh)

4.6 626 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

8 Portionen

Ingredientes

Koriander abgezupft
½ Bund
Zwiebeln halbiert
200 g
getrocknete Aprikosen, entsteint halbiert
80 g
Rapsöl
80 g
Auberginen (à ca. 350 g), in Würfeln (1 cm)
2
stückige Tomaten (400 g)
1 Dose
Tomatenmark
50 g
gelbe Currypaste
10 g
Salz
1 ½ - 2 TL
brauner Zucker
10 g
Limettensaft
10 g
Pfeffer
½ TL
Kurkuma, gemahlen
2 TL
Sesam hell
40 g
40 g Sesam, hell und schwarz gemischt
Sahne
70 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 4 g

Calorías 928 kJ / 222 kcal

Grasa 16 g

Fibra 4.8 g

Carbohidratos 13 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Glückliche Zeiten 82 Recetas
Alemania

Glückliche Zeiten 82 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Hummus, grüne Tahina und israelischer Salat

40min

Mutabal (Auberginen-Joghurt-Dip)

50min

Auberginen-Kichererbsen-Röllchen

1h 20min

Hummus

10min

Zaalouk (Auberginen-Salat)

50min

Möhren-Hummus

50min

Orient-Kartoffelsalat

1h 20min

Avocado-Bohnen-Hummus

10min

Hummus mit Zucchini-Feta-Topping

45min

Kichererbsenpaste - Humus

13h

Möhren-rote-Linsen-Hummus

25min

Rote-Bete-Hummus

50min