Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3600 克 水
- 240 克 越式河粉 ，乾燥
- 150 克 新鮮綠豆芽
- 30 克 香菜 ，梗和葉分開
- 3 - 4 粒 整粒黑胡椒
- 1 粒 八角
-
2
克 肉桂棒 ，(1 小塊)
o bien 桂皮 - 350 克 棒棒腿 ，(約3支)
- 30 克 紅蔥頭 ，去皮，剖半
- 1 ½ 茶匙 鹽
- 30 - 40 克 魚露 ，依個人口味調整
- 1 顆 檸檬 ，切角，擠汁用
- Inf. nutricional
- por 1 人份
- Calorías
- 1713.1 kJ / 409.4 kcal
- Proteína
- 22.4 g
- Carbohidratos
- 58.3 g
- Grasa
- 10 g
- Grasas saturadas
- 2.4 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 1804.4 mg
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