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Schupfnudel-Salat mit Birnen, Bohnen und Speck
Prep. 30min
Total 45min
4 Portionen
Ingredientes
Vinaigrette
-
Knoblauchzehe1
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Zwiebel halbiert30 g
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Öl105 g
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Weißweinessig30 g
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Salz½ TL
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Zucker1 TL
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Senf1 TL
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gemischte Kräuter, TK10 g
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Pfeffer3 Prisen
Birnen, Bohnen, Speck und Fertigstellung
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Wasser250 g
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grüne Bohnen, frisch in Stücken (5 cm)150 g
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Öl und etwas mehr zum Braten20 g
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Speckwürfel100 g
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Schupfnudeln aus dem Kühlregal500 g
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Birnen fest, in Spalten200 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
862 mg
Proteína
14 g
Calorías
3111 kJ /
744 kcal
Grasa
55 g
Fibra
6.7 g
Grasas saturadas
10 g
Carbohidratos
52 g
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