Ir al contenido principal Buscar
Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng

Dâu tây sous-vide với mousse socola trắng
Ninguna valoración
Prep. 15min
Total 2h
6 khẩu phần
Registrarse gratis

Ingredientes

Mousse socola trắng
  • bơ mặn
    20 gam
  • bánh quy tuỳ khẩu vị
    70 gam
  • đường nâu
    40 gam
  • kem tươi, 35% chất béo
    200 gam
  • socola trắng bẻ thành miếng nhỏ
    100 gam
  • kem phô mai để mềm
    250 gam
  • sốt vani
    1 thìa cà phê
Sous-vide dâu tây
  • quả dâu tây tỉa và cắt thành hai nửa
    400 gam
  • nước cam
    2 thìa canh
  • syro phong nguyên chất
    1 thìa canh
  • lá húng tây tươi Lá (không bắt buộc)
    8
  • nước để ngập hoàn toàn túi (không cao hơn mức đổ đầy tối đa 2L)
  • nước cốt chanh (½ quả chanh) hoặc 1 thìa cà phê bột axit ascorbic
    30 gam

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 khẩu phần

Sodio 272.1 mg
Proteína 5.6 g
Calorías 1982.4 kJ / 473.8 kcal
Grasa 36.8 g
Fibra 1.6 g
Grasas saturadas 21.2 g
Carbohidratos 32.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Sách nấu ăn cơ bản 158 Recetas
tmde.general.market.vietnam

También podría gustarte...

Cupcake Cam Siêu Tốc

5.0(2)

35 Min

Chè Bắp

5.0(1)

50 Min

Bánh Trôi Nhân Mè Đen

Keine Bewertungen

Bánh Trôi Nhân Đậu Đỏ

Keine Bewertungen

Việt Quất Sữa Dừa

5.0(1)

5 Min

Bơ Già Dừa Sữa

5.0(1)

5 Min

Bánh Bông Lan Lá Dứa

3.5(2)

1 Std.

Kem Xoài Cốt Dừa

5.0(2)

5 Min

Chè Chuối Cốt Dừa

3.7(3)

35 Min

Bánh Creme Brulee

5.0(1)

25 Std.

Xôi Xoài

3.3(3)

55 Min

Cà Phê Cốt Dừa

3.0(3)

6 Min

 Mostrar todo
Mostrar todo