Dispositivos y accesorios
Tartă cu ciocolată și lichior de portocale
Prep. 30min
Total 3h 45min
12 felii
Ingredientes
Aluat de patiserie
-
zahăr extrafin90 g
-
portocală doar fâșii subțiri de coajă¼
-
făină250 g
-
unt nesărat rece, cuburi175 g
-
gălbenuș de la un ou mediu1
-
apă rece2 linguri
-
ou mijlociu (53-63 g) bătut1
Umplutura
-
smântână grasă (cca. 48% grăsime)390 g
-
sirop de glucoză2 linguri
-
ciocolată amăruie, 70% cacao bucăți mici sau butoni365 g
-
lichior de portocale, de orice tip25 g
-
unt nesărat cuburi85 g
Servire
-
fagure de miere50 g
-
smântână maturată, 30% grăsime pentru servit
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 felie
Proteína
6.1 g
Calorías
2580 kJ /
617 kcal
Grasa
47.3 g
Carbohidratos
41.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Cină cu prietenii
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Sushi cu fructe de mare și cremă de brânză
1h 20min
Iaurt natural (Fermentat)
12h 10min
Valurile Dunării, cu piersici și nuci
2h 30min
Cotlete de miel la grătar cu sos de chilli și tamarin
55min
Bundt de turtă dulce
1h 40min
Paste Orzo cu pui și pesto
30min
Crêpes Suzette
1h 20min
Mini tarte cu fructe și nuci tocate cu topping de bezea
55min
Prăjitură cu ciocolată și cremă de fistic
25h 20min
Înghețată cu cireșe amarena
8h 10min
Choux cu brânză, fără gluten
1h
Pateu din ficat de pui cu coniac
3h 25min