Dispositivos y accesorios
Tepache
Prep. 20min
Total 120h 20min
6 porcji
Ingredientes
-
400 g ananasa, świeżego ze skórką, pokrojonego na kawałki lub tylko skórki z ananasa, dokładnie umytej, pokrojonej na kawałki
-
100 - 150 g cukru trzcinowego, nierafinowanego100 - 150 g cukru kokosowego
-
1500 g wody
-
4 ziarna ziela angielskiego
-
2 goździki
-
1 laska cynamonu
-
kostki lodu do podania
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
21.4 mg
Proteína
0.4 g
Calorías
472.5 kJ /
112.9 kcal
Grasa
0.1 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
0 g
Carbohidratos
29.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
ZERO WASTE IV
10 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Tartaletki ze spiralizowanymi jabłkami (TM6, TM7)
4h 30min
Mięsna terrina z kaczką, kurczakiem i wiśniami
9h 30min
Piernikowe trifle z wiśniami
20min
Karkówka jagnięca (sous-vide) z sosem tahini i olejem miętowym (z osłoną noża miksującego)
13h
Szampański crème brûlée z biszkoptami
3h
Jajka z sosem ziołowym i wielkanocnymi ciasteczkami
50min
Sól ziołowo-cytrynowa
1h
Talerz krojonych owoców z cytrynowo-miodowym dressingiem (TM6, TM7)
15min
Obieranie migdałów (z osłoną noża miksującego 2.0)
5min
Wytrawne „róże” z nadzieniem brokułowym
2h 30min
Ciasteczka ze skórek bananów
1h 30min
Kawa po meksykańsku (Café de Olla)
30min