Dispositivos y accesorios
Aardbeien en champagne cocktail met hartige mini kaaskoekjes
Prep. 35min
Total 3h 40min
9 stuks
Ingredientes
Hartige mini kaaskoekjes
-
gelatineblaadjes (ongeveer 4 g)4
-
water om te weken
-
aperitiefkoekje plus extra om te bestrooien70 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukken gesneden40 g
-
room, min. 30% vet100 g
-
roomkaas (bijv. Philadelphia)400 g
-
zoete paprikapoeder1 - 2 snuifjes
-
gerookte zalm in plakjes gesneden, voor de garnering (zie tip)
-
Serranoham2 - 3 sneetjes
-
cocktailgarnalen gekookt50 - 80 g
-
rode bessen, vers (opcional) voor de garnering
-
kerstomaten gesneden (2 mm)3 - 4
-
kaviaar (opcional)1 - 2 tl
-
verse gemengde kruiden (bijv. basilicum, dille, bieslook...)
Aardbeien champagne
-
aardbeien gehalveerd100 g
-
suiker10 g
-
250 g mousserende witte wijnChampagne250 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 9 stuks
Sodio
3668.8 mg
Proteína
64.2 g
Calorías
11798.1 kJ /
2819.8 kcal
Grasa
229.4 g
Fibra
4.3 g
Grasas saturadas
126.1 g
Carbohidratos
89.6 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
140 jaar Vorwerk
16 Recetas
Benelux
Benelux
También podría gustarte...
Gebakken Havermout met Blauwe Bessen en Noten
1h
Lookbrood met Geitenkaas en Honing
3h
Fruit Jelly Koepels
1h 30min
IJs van Mango en Passievrucht
12h
Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas
Ninguna valoración
Hummus Wraps van Erwten, Kerstomaten en Feta
Ninguna valoración
Salmorejo
10min
Diepgevroren yoghurthapjes met aardbei en perzik
Ninguna valoración
Traditionele Taiwanese vleeszijde
Ninguna valoración
Cava Cocktail Surprise
4h 10min
Baba met rum
Ninguna valoración
Gestoomde kaneelbroodjes XXL
50min