Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.7 15 valoración

Prep. 25min

Total 3h

10 portions

Ingredientes

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 242.1 mg

Proteína 7.9 g

Calorías 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 8.5 g

Carbohidratos 63.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Date and Nut Balls

Date and Nut Balls

20min

Chocolate Pecan Pie

Chocolate Pecan Pie

1h 55min

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

Maple Eggs Benedict with Smoked Salmon

40min

Cheese Blintz Soufflé

Cheese Blintz Soufflé

1h 10min

Cheese Arepas

Cheese Arepas

50min

Orange Curd Tart

Orange Curd Tart

1h 20min

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

Pina Colada Dessert (Pineapple Cheesecake Parfaits)

3h 35min

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

Yuca con Mojo (Yuca with Garlic Sauce)

55min

New York Black and White Cookies

New York Black and White Cookies

1h 15min

Summer Breeze Pineapple Pound Cake

Summer Breeze Pineapple Pound Cake

1h 10min

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

Crema de Malanga (Creamy Malanga Soup)

35min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min