Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

Budín de Pan Cubano (Bread Pudding)

4.8 16 valoración

Prep. 25min

Total 3h

10 portions

Ingredientes

Rum Raisins

raisins
2 oz
dark rum to cover

water, to cover

Caramel

sugar
5 oz
water divided
37 ½ oz
lemon juice
1 tsp
vinegar
2 oz

Budín

sugar
4 ½ oz
whole milk
14 oz
day old bread torn into pieces (see Tip)
4 ½ oz
vanilla extract
1 tbsp
ground cinnamon
½ tsp
salt
¼ tsp
ground nutmeg
¼ tsp
large eggs
3
water
35 oz

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 242.1 mg

Proteína 7.9 g

Calorías 1791.3 kJ / 428.1 kcal

Grasa 16.2 g

Fibra 0.8 g

Grasas saturadas 8.5 g

Carbohidratos 63.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Consultant Favorites - Florida Cocina de Cuba 13 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Cilantro Lime Sauce

Cilantro Lime Sauce

10min

Arroz con leche (Rice Pudding)

Arroz con leche (Rice Pudding)

3h

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

Peruvian Ceviche with Leche de Tigre

1h 50min

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

Tres Leches Cake (Three-Milk Cake)

2h

Conchas

Conchas

3h 15min

Cochinita Pibil

Cochinita Pibil

4h

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

Fricase de Pollo (Chicken Fricassee)

5h 5min

Horchata

Horchata

5min

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

Sopa de Crema de Queso (Cheese Soup)

25min

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

Arroz con Leche Cubano (Rice Pudding)

1h 5min

Go-To Pizza Dough

Go-To Pizza Dough

1h

Pollo Pibil

Pollo Pibil

1h 30min