Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Hindbær-dacquoise
Prep. 30min
Total 2h
8 portioner
Ingredientes
Dacquoise-lag
-
sukker, hvid170 g
-
hvedemel20 g
-
mandelmel (se tip)90 g
-
æggehvider fra ca. 3 store æg100 g
Crème pâtissière
-
vaniljestang kun kornene heraf1
-
æggeblommer fra store æg3
-
mælk250 g
-
majsmel30 g
-
sukker, hvid70 g
-
fløde, cirka 48 % koldt250 g
-
hindbær små500 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
8 g
Calorías
1790 kJ /
428 kcal
Grasa
25 g
Carbohidratos
43 g
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Sommerbær
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