Potatis- och rotsellerigratäng

Potatis- och rotsellerigratäng

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Prep. 15min

Total 1h 10min

6 portioner

Ingredientes

emmentalerost skuren i bitar (2 cm)
50 g
vitlöksklyfta
1
färsk timjan endast blad
1 kvist
mjölk
100 g
vispgrädde
200 g
malen muskot
3 nypor
salt
½ tesked
malen svartpeppar
3 nypor
rotselleri skuren i bitar (3-4 cm)
650 g
vatten
500 g
mjölig potatis (t.ex. Maris Piper, King Edward), tärnad (2 cm)
650 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 382 mg

Proteína 7.2 g

Calorías 1212 kJ / 290 kcal

Grasa 16 g

Fibra 4.5 g

Grasas saturadas 9.7 g

Carbohidratos 31 g

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