Ir al contenido principal Buscar
Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade

Turkse eieren (Cibir) op Griekse yoghurt, geserveerd met toast en groene salade
5.0 4 valoración
Prep. 15min
Total 30min
2 porties
Registrarse gratis

Ingredientes

Groene salade
  • komkommer gesneden (2-3 mm)
    120 - 150 g
  • rucola
    40 g
  • verse bladspinazie
    40 g
  • verse dille blaadjes
    2 - 3 takjes
  • verse munt blaadjes
    2 - 3 takjes
    2 - 3 takjes verse basilicum, blaadjes
  • rode ui gehalveerd
    60 g
  • extra vergine olijfolie
    50 g
  • gemalen koriander
    ¼ - ½ tl
  • witte azijn
    1 el
  • vers geperst citroensap
    10 g
  • zout
    ¼ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ¼ tl
  • suiker
    2 - 3 snuifjes
Gepocheerde eieren en assemblage
  • verse dille blaadjes
    2 - 3 takjes
  • knoflookteentje
    ½ - 1
  • Griekse yoghurt
    250 - 300 g
  • zout
    2 - 3 snuifjes
  • water
    1700 g
  • witte azijn
    50 g
  • eieren
    4
  • olie
  • boter
    4 el
  • paprika, gerookt, gemalen
    1 tl
  • gedroogde chilivlokken
    1 tl
  • sumak
    ½ tl
  • zout
    2 snuifjes
  • microgreens (opcional)
    2 - 4 el
  • wit brood, vierkant, snedes, voor het roosteren geroosterd, om te serveren
  • verse dille alleen blaadjes, voor de garnering

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 903.3 mg
Proteína 25.8 g
Calorías 2769.8 kJ / 662 kcal
Grasa 51 g
Fibra 3.5 g
Grasas saturadas 17.6 g
Carbohidratos 26.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ramadan 20 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Koreaanse Fried Chicken

Koreaanse Fried Chicken

4.7(6)

3h 10min

Appel Pinda Rolls

Appel Pinda Rolls

Ninguna valoración

Nasi Goreng

Nasi Goreng

3.7(6)

40min

Tumis Buncis

Tumis Buncis

Ninguna valoración

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

Geroosterde Inktvis en Gnocchi met Paprika en Groene Mojo

1.0(1)

2h

Tacos van bloemkool met chipotle saus

Tacos van bloemkool met chipotle saus

5.0(2)

3h 45min

Zuivelvrije tzatziki

Zuivelvrije tzatziki

Ninguna valoración

Tempé

Tempé

3.0(2)

48h

Bernse Aardappelrösti met Spek

Bernse Aardappelrösti met Spek

Ninguna valoración

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Op Yucataanse wijze in bananenbladeren gebakken vis met maïsrijst

Ninguna valoración

Pindakaas Bosbessen Rolls

Pindakaas Bosbessen Rolls

Ninguna valoración

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Pasta met Tomaat en Knoflook uit één Pan met Mosselen

Ninguna valoración