Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί
TM6

Γλυκόξινο αγγουράκι τουρσί

(Ninguna valoración)

Ingredientes

  • 4 κ.γλ. καφέ σπόρους μουστάρδας
  • 2 σκελίδες σκόρδο, σπασμένες
  • 2 κ.γλ. κόκκους μαύρου πιπεριού
  • ½ - 1 κ.γλ. νιφάδες κόκκινου πιπεριού
  • 2 κλωνάρια ανάμεικτα αρωματικά βότανα, φρέσκα (άνηθο, θυμάρι, δεντρολίβανο)
  • 3 - 4 αγγουράκια kirby, μικρά (ιδανικά για τουρσί) (περίπου 125 γρ. το καθένα), ολόκληρα, που έχετε κόψει τις άκρες τους
    o bien 3 - 4 κοινά αγγουράκια, μικρά (περίπου 125 γρ. το καθένα), ολόκληρα, που έχετε κόψει τις άκρες τους
  • 230 γρ. νερό
  • 230 γρ. ξίδι μηλίτη
  • 3 κ.γλ. αλάτι
  • 1 ½ κ.σ. ζάχαρη

Inf. nutricional
por 1 βαζάκι
Calorías
477 kJ / 114 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
12 g
Grasa
3 g
Grasas saturadas
0.2 g
Fibra
2.3 g
Sodio
2366 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas