Torta de café

Torta de café

3.5 4 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 30min

10 doses

Ingredientes

Torta

claras de ovo
6
sal
1 pitada de
açúcar em pó mais 1 c. de sopa
140 g
gemas de ovo
6
café solúvel
1 c. chá de
avelã picada
20 g
farinha
60 g
licor de avelã
40 g

Recheio

açúcar
80 g
queijo mascarpone
150 g
queijo-creme
200 g
natas
100 g
extrato de baunilha
1 c. sopa de
estabilizante para chantilly
20 g
café solúvel
5 g
chocolate p/ culinária partido em pedaços
150 g
manteiga
5 g
avelãs picada, q.b. p/ guarnecer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 10 doses

Sodio 1808.4 mg

Proteína 74.6 g

Calorías 18090.4 kJ / 4323.7 kcal

Grasa 259.3 g

Fibra 20.1 g

Grasas saturadas 138.7 g

Carbohidratos 412 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Café 21 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Crème brulée com especiarias

1h

Torta de goiabada

50min

Brioche de pêssego e caramelo

2h 15min

Limoncello

193h

Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã

6h

Cheesecake

1h 30min

Batido de molho de caramelo salgado

20min

Creme de limão (lemon curd)

1h

Madalenas de mel

35min

Bolo 10º aniversário do Cookidoo®

2h

Donuts de sushi

50min

Pão tibetano “Balep korkun”

1h 30min