Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken Mole Verde
Prep. 20min
Total 1h 5min
8 portions
Ingredientes
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pepitas, unsalted100 g
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peanuts, dry-roasted, unsalted60 g
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romaine lettuce cut into pieces85 g
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spinach leaves, fresh140 g
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green onion green part only1
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cilantro, fresh leaves only3 sprigs
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parsley, fresh leaves only2 sprigs
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serrano chilli destemmed, deseeded1
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salt to taste1 ½ tbsp
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ground cumin1 pinch
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garlic cloves2
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onion cut into pieces100 g
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green tomatillos cut in halves395 g
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vegetable oil30 g
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water395 g
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chicken legs, skinless, bone in8
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cooked rice to serve (see Tip)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
1678.1 mg
Proteína
70.2 g
Calorías
2251.8 kJ /
538.2 kcal
Grasa
23.8 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
5 g
Carbohidratos
8.4 g
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