Sos Alfredo cu anghinare
TM6

Sos Alfredo cu anghinare

4.0 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 115 g parmezan, tăiat în bucăți
  • 905 g apă
  • ¾ linguriță sare, împărțită, după gust
  • 340 g paste tip fettucine
  • 2 lingurițe ulei de măsline
  • 115 g ceapă, tăiată în bucăți
  • 1 cățel de usturoi
  • 30 g unt nesărat
  • 1 cutie de conservă inimă de anghinare, marinată, (aprox. 395 g conservă sau borcan), scurse
  • 225 g smântână grasă (cca. 48% grăsime)
  • 55 g smântână fermentată, de orice tip
  • 8 fire frunze de pătrunjel proaspăt, tocate
  • 4 fire busuioc proaspăt, doar frunzele, tocate, plus pentru ornat
  • ⅛ linguriță piper negru măcinat, după gust

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
3434.1 kJ / 820.8 kcal
Proteína
26.7 g
Carbohidratos
73 g
Grasa
47.4 g
Grasas saturadas
23.5 g
Fibra
6.8 g
Sodio
1184.3 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas