Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Ciasto
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 100 g masła, solonego, pokrojonego na kawałki
- 50 g wody
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 100 g sera ementaler, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 350 g zielonych szparagów, przekrojonych na pół, bez twardych końcówek
- 100 g szynki szwarcwaldzkiej, w plastrach
- 200 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 jajka
- 1 szczypta soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Inf. nutricional
- por 1 kawałek
- Calorías
- 1831 kJ / 438 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 20 g
- Grasa
- 32 g
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