Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

Chifteluțe în sos de roșii cu piure de cartofi

4.2 5 valoración

Prep. 5min

Total 45min

6 porții

Ingredientes

Chifteluțe

parmezan tăiat în bucăți (2 cm)
70 g
pătrunjel proaspăt doar frunzele
10 fire
ceapă tăiată sferturi
40 g
căței de usturoi
2
carne tocată de porc (vezi recomandare)
600 g
pesmet
20 g
ou mijlociu (53-63 g)
1
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
2 - 3 prize

Sos de roșii și chifteluțe

ceapă tăiată sferturi
80 g
cățel de usturoi
1
ardei grași roșii tăiați în bucăți (3 cm)
200 g
ulei de măsline
30 g
roșii cuburi, din conservă
800 g
frunze de busuioc proaspăt rupte în bucăți
15
zahăr
1 linguriță
scorțișoară măcinată (opcional)
2 - 3 prize
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
½ linguriță

Chifteluțe gătite la aburi și Piure de cartofi

cartofi făinoși descojiți, tăiați în bucăți (2-3 cm)
800 g
lapte
200 g
unt nesărat tăiat în bucăți
40 g
nucșoară măcinată
¼ - ½ linguriță
sare
½ - 1 linguriță
piper negru măcinat
¼ - ½ linguriță

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1354 mg

Proteína 28.7 g

Calorías 2517.4 kJ / 601.7 kcal

Grasa 37.4 g

Fibra 6 g

Grasas saturadas 15 g

Carbohidratos 38.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Preparate de bază cu Thermomix Friend® 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Prăjituri galeze

Prăjituri galeze

35min

Lassi de cocos

Lassi de cocos

5min

Sărmăluțe altfel

Sărmăluțe altfel

Ninguna valoración

Tocăniță de carne, cu mămăligă

Tocăniță de carne, cu mămăligă

4h

Gazpacho de sfeclă aurie

Gazpacho de sfeclă aurie

Ninguna valoración

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Ninguna valoración

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Gnocchi cu sos de roșii și busuioc

Ninguna valoración

Mămăligă

Mămăligă

40min

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

Piept de pui pizzaiola cu piure de țelină și cartofi

1h

Iaurt cu vanilie

Iaurt cu vanilie

Ninguna valoración

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

Cod de Crăciun la cuptor (Portugalia)

1h 15min

Cartofi Dauphinoise

Cartofi Dauphinoise

50min