Versiones compatibles
Mămăligă cu ragu consistent de carne
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 40 g țelină tulpină, tăiată în bucăți
- 70 g morcovi, descojiți, tăiați în bucăți
- 150 g ceapă, tăiată sferturi
- 55 g ulei de măsline extravirgin
- 400 g carne tocată de porc
- 400 g carne tocată de vită
- 100 g vin roșu
- 400 g roșii cuburi, din conservă
- 2 lingurițe sare de mare, fină
- 1 priză piper negru măcinat
- 1 priză zahăr extrafin
- 400 g mălai (orice tip)
- 1600 g apă
- 1 lingură sare de mare, fină
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2427.2 kJ / 580.7 kcal
- Proteína
- 32.5 g
- Carbohidratos
- 135.8 g
- Grasa
- 32.7 g
- Grasas saturadas
- 16.8 g
- Fibra
- 4.2 g
- Sodio
- 2981.7 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Mămăligă
40 min
Orez cu cremă de dovleac (10-12 luni)
30 Min
Chipsuri coapte, din legume
1h 45 min
Băutură spumantă cu struguri
Ninguna valoración
Kiwi Sour
Ninguna valoración
Spaghetti cu usturoi, ulei și peperoncino
Ninguna valoración
Saltimbocca cu legume și Risotto Milanese
Ninguna valoración
Calzone cu mangold alb și ciuperci
2 godz.
Piñarita
5min
Pulpă de vită cu salată de cartofi
45 Min
Caramel lichid
35 Min
Suc de mandarine și portocale
5min