Mămăligă cu ragu consistent de carne

Mămăligă cu ragu consistent de carne

Ninguna valoración

Prep. 10min

Total 1h 10min

6 porții

Ingredientes

țelină tulpină tăiată în bucăți
40 g
morcovi descojiți, tăiați în bucăți
70 g
ceapă tăiată sferturi
150 g
ulei de măsline extravirgin
55 g
carne tocată de porc
400 g
carne tocată de vită
400 g
vin roșu
100 g
roșii cuburi, din conservă
400 g
sare de mare fină
2 lingurițe
piper negru măcinat
1 priză
zahăr extrafin
1 priză
mălai (orice tip)
400 g
apă
1600 g
sare de mare fină
1 lingură

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 2981.7 mg

Proteína 32.5 g

Calorías 2427.2 kJ / 580.7 kcal

Grasa 32.7 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 16.8 g

Carbohidratos 135.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

That`s amore cu Thermomix Friend® 8 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Smântână

Ninguna valoración

Sărmăluțe altfel

Ninguna valoración

Pastă de vanilie

10min

Gazpacho de sfeclă aurie

50min

Mămăligă

40min

Paste cu carne de porc și fasole

Ninguna valoración

Copane de pui în sos picant puttanesca

2h 15min

Chebureci ucraineni

1h 35min

Tocăniță de porc cu ardei

40min

Suc pentru digestie cu papaya

5min

Cartofi în sos picant de roșii

35min

Tocăniță de fasole cu perișoare

45min