Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

8 porții

Ingredientes

Aluat de pizza

făină de alac
250 g
făină
250 g
apă călduță
280 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare
1 ¼ linguriță
zahăr
1 priză

Topping cu friptură de vită și ciuperci

cățel de usturoi
1
smântână fermentată, de orice tip
300 g
sare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
¾ linguriță
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
350 g
whisky
30 g
miere
25 g
boia de ardei, dulce
2 lingurițe
boia de ardei, iute
½ linguriță
ciuperci brune, proaspete tăiate felii
250 g
ulei de măsline
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
¾ linguriță
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
2
parmezan ras
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 466.4 mg

Proteína 24.8 g

Calorías 2219 kJ / 528.3 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 12.5 g

Carbohidratos 45.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pălărie într-un picior 10 Recetas
tmde.general.market.romania

También podría gustarte...

Cartofi dulci la cuptor cu salată de alac și broccoli

1ч. 15 мин.

Salată de fenicul, portocală și vișine

10 мин.

Măsline marinate cu portocale

10 мин.

Bază de pizza din conopidă și ricotta cu brânză cu mucegai, pere și jambon

1ч. 50 мин.

Supă chinezească cu tăiței cu ou și ciuperci asortate

35 мин.

Clătite din hrișcă, dulci sau sărate (fără alergeni)

35 мин.

Batoane cu quinoa

24ч.

Pesto de busuioc, avocado și semințe de cânepă

5 мин.

Bulete din năut cu jambon

35 мин.

Salată de conopidă condimentată, coaptă și iaurt cu mentă

1ч.

Biscuiți falafel

40 мин.

Salată de fenicul proaspăt

10 мин.