Pizza cu friptură de vită și ciuperci

Pizza cu friptură de vită și ciuperci

5.0 2 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h 40min

8 porții

Ingredientes

Aluat de pizza

făină de alac
250 g
făină
250 g
apă călduță
280 g
drojdie uscată
2 lingurițe
ulei de măsline plus pentru uns
20 g
sare
1 ¼ linguriță
zahăr
1 priză

Topping cu friptură de vită și ciuperci

cățel de usturoi
1
smântână fermentată, de orice tip
300 g
sare
1 ¼ linguriță
piper negru măcinat
¾ linguriță
friptură de vită tăiată în fâșii subțiri (aprox. 2 x 5 cm)
350 g
whisky
30 g
miere
25 g
boia de ardei, dulce
2 lingurițe
boia de ardei, iute
½ linguriță
ciuperci brune, proaspete tăiate felii
250 g
ulei de măsline
1 lingură
cimbru uscat
1 ½ linguriță
coajă de lămâie, rasă fără pielițe albe
¾ linguriță
cepe verzi curățate și tăiate în felii foarte subțiri
2
parmezan ras
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 466.4 mg

Proteína 24.8 g

Calorías 2219 kJ / 528.3 kcal

Grasa 26.6 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 12.5 g

Carbohidratos 45.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Pălărie într-un picior 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Ruladă de carne

1h 20min

Tartar de somon

10min

Supă de pește pescar și crevete

1h

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min

Somon cu broccoli și sos de muștar cu miere

40min

Sos Butterscotch

Ninguna valoración

Terină de somon cu smântână cu piper

1h 20min

Gratin de crevete cu piper roșu

30min

Gem de usturoi negru și ceapă

Ninguna valoración

Sos de vanilie (crème anglaise)

10min

Supă thai cu crevete

30min

Risotto cu pere și Gorgonzola

30min