Dispositivos y accesorios
Plăcințele cu carne și rozmarin
Prep. 35min
Total 3h 30min
24 porții
Ingredientes
Aluatul fraged
-
făină plus pentru presărare400 g
-
unt nesărat răcit și tăiat bucăți (1-2 cm)200 g
-
sare½ linguriță
-
apă răcită, plus suplimentar dacă este necesar100 g
Foietaj cu gheață
-
cuburi de gheață90 g
-
unt nesărat congelat și tăiat în bucăți (1-2 cm)180 g
-
făină200 g
-
sare1 ½ linguriță
Umplutura
-
unt, nesărat sau sărat topit, pentru uns
-
rozmarin, proaspăt (10 cm), doar frunzele2 fire
-
căței de usturoi2
-
ceapă galbenă (aprox.180 g), tăiată în jumătăți1
-
ulei de măsline40 g
-
făină de mălai1 lingură
-
pulpă de vită tăiată în bucăți (1 cm)700 g
-
sos Worcestershire2 linguri
-
sos de soia2 linguri
-
Vegemite®1 lingură
-
ciuperci champignon, proaspete tăiate în bucăți100 g
-
piper negru măcinat după gust½ linguriță
-
făină pentru presărare
-
lapte integral pentru uns
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
424.3 mg
Proteína
12.6 g
Calorías
1204.7 kJ /
286.8 kcal
Grasa
17.4 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
9.7 g
Carbohidratos
19.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Recreația mare
10 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Orez cu pui și ciuperci
30min
Orez cu ciuperci și somon
30min
Cocktail cu litchi
Ninguna valoración
Chifle cu salată de crab
Ninguna valoración
Tocăniță de cartofi cu coaste
1h 30min
Salată de gnocchi și pere, cu radicchio și Gorgonzola
Ninguna valoración
Splash cu lemon grass și litchi
Ninguna valoración
Cottontail Collins cu morcov și măr
10min
Brunch spaniol
Ninguna valoración
Ouă din brânză de capră cu năsturel și sfeclă
Ninguna valoración
Kimchi
51h