![Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir Croustades de pomélo au sabayon et sésame noir](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ee75cd7d-6c39-48eb-92a6-7a51dfface54/Derivates/d4794406-0ece-4b59-8e64-6c932b82f781.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 jaunes d'oeufs
- 80 g de jus de pomélo rose
- 60 g de sucre en poudre
- 4 feuilles de brick
- 2 c. à soupe de graines de sésame noir
- 2 pomélos roses, en quartiers
- Inf. nutricional
- por 1 part
- Calorías
- 1239 kJ / 297 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 34 g
- Grasa
- 14 g
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