Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 1h 35min

24 bucăți

Ingredientes

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 1.7 g

Calorías 338.8 kJ / 80.7 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 5.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ceaiul de la ora 5 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Vegetarian pizza

1h 40min

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1h 35min

Brioșe cu quinoa, jambon și brânză

1h 30min

Covridog

1h 40min

Rulouri cu legume

45min

Breadsticks cu brânză și usturoi

Ninguna valoración

Tartă cu ceapă

1h

Chipsuri coapte, din legume

1h 45min

Galetă Ratatouille

1h 30min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55min

Rulouri cu carne tocată și legume

3h 45min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1h 10min

Mostrar todo

Mostrar todo