Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

Mini tarte cu ciuperci și quinoa cu ulei de trufe

5.0 1 valoración

Prep. 25min

Total 1h 35min

24 bucăți

Ingredientes

Foietaj cu unt pentru aperitive

unt nesărat tăiat bucăți, plus pentru uns
80 g
orez brun
80 g
hrișcă
60 g
quinoa
50 g
sare
½ linguriță
gumă xanthan
1 ½ linguriță
ou
1
apă rece
40 g

Umplutura de ciuperci

ciuperci deshidratate (porcini, shiitake, etc)
20 g
apă clocotită pentru înmuiat
cățel de usturoi
1
ulei de măsline
2 lingurițe
cremă de brânză
60 g
cepșoară tăiată fin
10 fire
nuci fără coajă
30 g
sare
1 - 2 prize
piper negru măcinat
1 - 2 prize
ulei de trufe albe plus pentru stropit
2 lingurițe
ciuperci proaspete la alegere, tăiate în felii
150 g
cimbru proaspăt frunzele, pentru ornat

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 1.7 g

Calorías 338.8 kJ / 80.7 kcal

Grasa 5.8 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 5.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ceaiul de la ora 5 11 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Pâine crocantă

3 Std.

Plăcinte cu brânză (Chureck cu brânză)

Keine Bewertungen

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

1 Std. 20 Min

Brioșe cu ouă, legume și somon afumat

Keine Bewertungen

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2 Std. 15 Min

Bundt sărat cu cartofi

1 Std. 55 Min

Monstruleți copți din piure de cartofi

2 Std. 5 Min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1 Std.

Saleuri cu brânză

30 Min

Empanadas vesele cu legume

1 Std. 10 Min

Pâine cu maia și cartofi

5 Std.

Tartă cu ardei, anchois și ceapă

Keine Bewertungen

Mostrar todo

Mostrar todo