Gresk påskebrød (Tsoureki)

Gresk påskebrød (Tsoureki)

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Prep. 15min

Total 2h 20min

12 porsjoner

Ingredientes

mastic gum (opcional)
3 stykker
mahlabfrø (se tips)
1 ts
sukker
105 g
melk
100 g
tørrgjær
2 ts
20 g fersk gjær
egg
3
hvetemel pluss ekstra til dryssing
450 g
salt
1 klype
smør, usaltet romtemperert
70 g
egg pisket, for pensling
1
mandler, flak (opcional) til pynt

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porsjon

Proteína 7 g

Calorías 1023 kJ / 243 kcal

Grasa 7 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 38 g

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