Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

Risotto à la rhubarbe, au gingembre et au citron

1.0 1 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

40 g d'huile d'olive extra vierge
200 g de rhubarbe en fines lamelles
320 g de riz Carnaroli
80 g vin blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes (pour 0,5l)
1 c. à café de sel
20 g de beurre
20 g de gingembre frais râpé
1 citron (de préférence bio), le zeste râpé

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 6 g

Calorías 1803 kJ / 431 kcal

Grasa 14.6 g

Fibra 1.9 g

Grasas saturadas 12.5 g

Carbohidratos 67.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Rhubarbe 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

Salade d'agrumes avec vinaigrette à la menthe

Không có đánh giá

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

Salade d'orge tiède aux légumes-poulet

45 phút

Salade arc-en-ciel expresse

Salade arc-en-ciel expresse

10 phút

Cheesecake glacé

Cheesecake glacé

3h

Booster d'immunité

Booster d'immunité

5 phút

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches

15 phút

Porridge aux fruits frais

Porridge aux fruits frais

15 phút

Rouleaux de lasagnes

Rouleaux de lasagnes

1h

Smoothie bowl jaune

Smoothie bowl jaune

2h 20 phút

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

Soupe de poivrons à la mousse de basilic

35 phút

Crème de pois

Crème de pois

40 phút

Soupe onctueuse au chou-fleur

Soupe onctueuse au chou-fleur

50 phút