Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Temaki sushi (TM6)
Prep. 25min
Total 1h 40min
14 piezas
Ingredientes
-
de arroz para sushi300 g
-
agua más un extra para remojar530 g
-
de vinagre de arroz natural (ver tip)3 cdas
-
de azúcar1 ½ cdas
-
de sal2 cditas
-
camarones medianos crudos pelados y desvenados14
-
hojas de alga nori en mitades7
-
zanahoria pelada y en juliana1
-
pepino sin semillas y en juliana½
-
aguacate en rebanadas finas1
-
pasta de wasabi, lista para usar para servir
-
salsa de soya para servir
-
jengibre encurtido, tipo "beni shoga" para servir
Inf. nutricional por 1 pieza
Calorías
114 kcal /
476.9 kJ
Proteína
2.7 g
Grasa
2.3 g
Carbohidratos
20.5 g
Fibra
1.1 g
Grasas saturadas
0.4 g
Sodio
373.2 mg
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