Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 gramů hovězího masa, nízkého roštěnce
- 1 čajová lžička hrubozrnné soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 1 snítka čerstvého tymiánu, jen lístky
- 1 větvička čerstvého rozmarýnu, jen lístky
- 150 gramů dijonské hořčice
- 50 gramů worcesterové omáčky
- 150 gramů kečupu
- 170 gramů olivového oleje
- 1400 - 1500 gramů vody (přibližně)
- 30 gramů citrónové šťávy
- Inf. nutricional
- por 1 porci
- Calorías
- 2830.3 kJ / 676.5 kcal
- Proteína
- 39.7 g
- Carbohidratos
- 15.9 g
- Grasa
- 51.8 g
- Grasas saturadas
- 9.5 g
- Fibra
- 1.8 g
- Sodio
- 1500.8 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 Min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1 Std. 50 Min
Tiramisu jogurt
12h
Flatbread s restovaným vepřovým masem a brokolicovým pestem
40 Min
Japonská majonéza (kewpie)
Brak ocen
Grapefruitový sorbet se šumivým vínem
8h 15min
Pečená křepelčí vejce v avokádu s rajčatovo-avokádovou salsou
30 Min
Uzly se slaninou a cibulí
1 Std.
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4h 30min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2h 20min
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20 min
Citrónový japonský cheesecake
1 godz. 45 min