Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

Aardappelnestjes met crème fraîche en gerookte zalm

4.5 2 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 40min

16 porties

Ingredientes

bloemige aardappelen geschild, in stukken (3-4 cm)
800 g
water
600 g
olijfolie om in te vetten
4 el
zout
1 tl
gemalen zwarte peper
½ tl
gerookte zalm plakjes, in reepjes (± 0,5 cm x 3 cm)
100 - 150 g
microgreens
10 g
10 g verse dille
crème fraîche
200 g
kaviaar zwart
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 244.7 mg

Proteína 3.2 g

Calorías 453.7 kJ / 108.4 kcal

Grasa 6.7 g

Fibra 1.1 g

Grasas saturadas 2.1 g

Carbohidratos 9.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Feestelijk Buffet 12 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Fruit minestrone met saffraan crème

40min

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

1h

Eénpersoons chocolade- en aardbeientaart

50min

Warme chocolademelk op een stokje

1h 20min

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2h

Pasta met ansjovis en broodkruimels

45min

Rundsvlees met tamarinde en kleefrijst

8h 10min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9h 15min

Lentetaart met yoghurt

5h 15min

Taart van appelcrumble en meringue

2h

Pulled pork met gestoomde broodjes

3h

Clafoutis met amarena kersen en amandelmelk

3h