Buscar
Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai
TM6 TM5

Mi Cabai dan Kacang dengan Tahu dan Minyak Cabai
5.0 (1 valoración )
Registrarse gratis

Ingredientes

  • air, untuk merebus mi
  • 2 siung bawang putih
  • 1 sdt cabai kering kasar
  • 60 g bawang merah, potong kecil-kecil
  • 70 g minyak kelapa, dibagi
  • 140 g paprika merah, diiris (0.5 cm)
  • 140 g bawang bombai merah, diiris (0.5 cm)
  • 3 wortel, diserut memanjang
  • 140 g kacang ercis polong
  • 200 g mi soba
  • 15 g selai kacang
  • 15 g kecap asin tamari
  • 2 sdt pasta jahe (ginger paste)
  • 2 sdt sambal pasta Korea (gochujang)
  • 40 g cuka beras
  • 2 sdt sirop mapel
  • 15 g sari jeruk nipis
  • 1 sdt minyak wijen
  • 280 g tahu padat
  • ¼ ikat ketumbar segar, daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
  • 2 tangkai basil segar, daun saja, cincang, tambahkan untuk hiasan
Inf. nutricional
por 1 porsi
Calorías
2304 kJ / 550.7 kcal
Proteína
22.7 g
Carbohidratos
60.9 g
Grasa
27.8 g
Grasas saturadas
16.9 g
Fibra
6.5 g
Sodio
850.6 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo