Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Νιφάδες χιονιού από γλάσο royal icing
- 1 ασπράδι αυγού, από μεγάλο αυγό (βλ. συμβουλή)
- 200 γρ. ζάχαρη άχνη
- ¼ κ.γλ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο
- 1 κ.σ. καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη, για το πασπάλισμα
Παντεσπάνι
- 4 μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
- 110 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ), και ακόμα 2-3 κ.σ. για το πασπάλισμα
- 120 γρ. λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη
Κρέμα μασκαρπόνε
- 500 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 100 γρ. τυρί μασκαρπόνε
- 2 κ.σ. ζάχαρη άχνη
Συναρμολόγηση και διακόσμηση
-
200
γρ. μαρμελάδα σμέουρο
o bien μαρμελάδα φράουλας - 150 γρ. σμέουρα
- 100 γρ. λευκή σοκολάτα, ξύσμα
- 20 γρ. καρύδα, αποξηραμένη, αλεσμένη
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2501 kJ / 600 kcal
- Proteína
- 6 g
- Carbohidratos
- 55 g
- Grasa
- 39 g
- Grasas saturadas
- 24 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 88 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κρεμώδης σάλτσα με μανιτάρια και λευκό κρασί
30 Min
Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα
2 Std. 30 Min
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
Ninguna valoración
Αλμυρά κρουασάν
Ninguna valoración
Παγωτό τσάι λάτε
15u.
Φράουλες με επικάλυψη σοκολάτας και ζεστή σοκολάτα
Ninguna valoración
Γρανίτα πεπόνι με τζιν
1 Std. 25 Min
Εσκαλόπ γαλοπούλας στον ατμό
Ninguna valoración
Τσίζκεϊκ με φράουλα
Ninguna valoración
Πρόγευμα με ισλανδικό γιαούρτι skyr, πορτοκάλι και μέλι
Ninguna valoración
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 Min
Κέικ μπανάνας με σοκολάτα γάλακτος
3h 35min