Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Μπισκότα τζίντζερ
- 100 γρ. αμύγδαλα, ασπρισμένα
- 100 γρ. καραμελωμένο τζίντζερ, σε σιρόπι, στραγγισμένο (κρατήστε 30 γρ. σιρόπι)
- 90 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους
- 110 γρ. ξανθή ζάχαρη
- 1 μεγάλο αυγό (63-73 γρ.)
- 350 γρ. λευκό αλεύρι χωρίς γλουτένη, και λίγο ακόμα για το πασπάλισμα
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- ½ κ.γλ. κόμμι ξανθάνης (xanthan gum)
- ½ κ.γλ. μπέικιν πάουντερ χωρίς γλουτένη
- 1 κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- ¼ κ.γλ. γαρίφαλο, αλεσμένο
Λευκό γλάσο (royal icing)
- 125 γρ. ζάχαρη
- 1 ασπράδι αυγού, από αυγό μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή)
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
- Inf. nutricional
- por 1 κομμάτι
- Calorías
- 410 kJ / 98 kcal
- Proteína
- 1.4 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 3 g
- Grasas saturadas
- 1.3 g
- Fibra
- 0.6 g
- Sodio
- 39 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Κεραστικά με σοκολάτα και αλατισμένη καραμέλα
2 godz. 30 min
Μπισκότα gingerbread
1 Std. 40 Min
Ψωμί γάλακτος Tangzhong
2h 45min
Μπάρες νουγκατίνας με σοκολάτα
2 godz. 30 min
Τσίζκεϊκ με σοκολάτα και καραμέλα
Ninguna valoración
Τσίζκεϊκ τιραμισού
Ninguna valoración
Χριστουγεννιάτικα σοκολατένια δεντράκια Rocky road
24 godz. 30 min
Παιδικές πίτσες
Ninguna valoración
Στρούντελ μήλου
1h 45min
Ψαροκροκέτες με σάλτσα ντομάτας
50 min
Μπάλες καρύδας με αμύγδαλα
35 Min
Πάνκεϊκ Αμερικάνικα
40 min