Profiteroles

Profiteroles

5.0 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h

18 stuks

Ingredientes

Soezendeeg

water
150 g
ongezouten boter in stukken gesneden
80 g
zout
1 snuifje
suiker (10 g)
2 tl
meel
120 g
eieren (elk 53-63 g)
3

Chocoladesaus en samenvoeging

pure chocolade, 70% cacao in stukken gesneden
250 g
ongezouten boter in stukken gesneden
40 g
melk
200 g
vanille-ijs zelfgemaakt of kant-en-klaar

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 5 g

Calorías 1075 kJ / 257 kcal

Grasa 19 g

Fibra 1.8 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Het basiskookboek 174 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Portugees crème brûlée

25min

Crème brûlée op Portugese wijze

25min

Champagne crème cake

Pas d’évaluation

Chocoladeglazuur (eenvoudige ganache)

20min

Chai latte parfait

15h 5min

Amandel Spritz-koekjes

1h

Koekjes met chocopasta

1h 40min

Chocolade cupcakes met vanille-kokos glazuur

Pas d’évaluation

Paashaas macarons

48h

Donkere chocolade koekjes met witte chocolade vulling

5h 50min

Fruit ijs met room

5min

Sandwiches

2h 10min