Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
También es necesario.
Thermomix® Friend
Französischer Brunch
Prep. 35min
Total 1h 40min
8 Portionen
Ingredientes
Brombeermarmelade mit Crémant und Vanille
-
Brombeeren500 g
-
Gelierzucker 2:1250 g
-
Zitronensaft20 g
-
Vanilleschote nur Mark½
-
Schaumwein Typ Crémant100 g
Mandel-Financiers
-
Butter zum Einfetten
-
Mandel, geschält100 g
-
Zucker170 g
-
Butter in Stücken150 g
-
Weizenmehl, glatt50 g
-
Vanilleschote nur Mark½
-
Eiweiß (Größe M)5
Omelette mit Kräutern, Ziegenkäse und Feigen und Mini-Croque Monsieur
-
Wasser600 g
-
Brokkoli Röschen, (ca. 2 cm)150 g
-
Gruyère Käse in Stücken120 g
-
Weizenmehl40 g
-
Butter in Stücken30 g
-
Milch300 g
-
Muskat, gemahlen½ TL
-
Salz1 ½ TL
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 TL
-
20 Scheiben BaguetteToastbrot Mini20 Scheiben
-
Schinken, gekocht10 Scheiben
-
Butter geschmolzen20 g
-
Petersilienblätter frisch10 g
-
Korianderblätter, frisch10 g
-
Schnittlauch, frisch in Röllchen (ca. 0,3 mm)10 g
-
Ziegenkäse, weich in Stücken200 g
-
Eier (Größe M)8
-
Feigen in Achtel geschnitten4
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
1553 mg
Proteína
37 g
Calorías
4353 kJ /
1040 kcal
Grasa
48 g
Fibra
9.7 g
Grasas saturadas
24 g
Carbohidratos
115 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sommer Brunch mit Thermomix Friend
10 Recetas
Austria
Austria
