Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Zmrzlina z gorgonzoly s karamelizovanými hruškami a ořechy
Prep. 5min
Total 14h 15min
6 porcí
Ingredientes
-
180 gramů krupicového cukru
-
4 žloutky
-
150 gramů gorgonzoly na kousky
-
420 gramů plnotučného mléka
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
2 - 3 špetky soli
-
20 gramů másla
-
400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
-
20 - 30 gramů brandy
-
2 - 3 špetky mletého kardamomu
-
2 - 3 špetky mletého nového koření (opcional)
-
vlašské ořechy (opcional) nasekané
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Sodio
383.8 mg
Proteína
10 g
Calorías
1949.7 kJ /
466 kcal
Grasa
27.6 g
Fibra
2.1 g
Grasas saturadas
16.6 g
Carbohidratos
45.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Zahušťování na TM6
10 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Rebarborovo-jahodový nektar
45min
RAW malinovo-mandlová zmrzlina
12h
RAW banánová zmrzlina s jahodovou polevou
5min
Jehněčí hřebínek s ratatouille, zelenými fazolkami a zapečenými bramborami
Ninguna valoración
Pistáciové pesto se sušenou šunkou
20min
Crème brûlée s vaječným likérem
1h 15min
Krevetové máslo
Ninguna valoración
Špenátový dip
15min
Zauzená ryba, bramborová pěna, loupákové máslo
1h 10min
Lila makronky s maracujovo-čokoládovou ganache
2h 30min
Acai smoothie bowl s banánem a mangem
15min
Arašídové cookies s cizrnou a čokoládou
35min