Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte Tatin (obrácený koláč)
Prep. 30min
Total 2h
8 kousků
Ingredientes
Těsto
-
máslo na vymazání
-
150 gramů hladké mouky
-
50 gramů vody studené
-
1 špetka soli
Karamel a dokončení
-
150 gramů krystalového cukru
-
70 gramů másla vychlazeného
-
1030 gramů vody
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
4 jablka např. Golden Delicious
-
1 polévková lžíce octa
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kousek
Sodio
28 mg
Proteína
3 g
Calorías
1522 kJ /
364 kcal
Grasa
18 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
11 g
Carbohidratos
48 g
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