Tarte Tatin (obrácený koláč)

Tarte Tatin (obrácený koláč)

4.4 40 valoración

Prep. 30min

Total 2h

8 kousků

Ingredientes

Těsto

máslo na vymazání
150 gramů hladké mouky
50 gramů vody studené
1 špetka soli

Karamel a dokončení

150 gramů krystalového cukru
70 gramů másla vychlazeného
1030 gramů vody
1 čajová lžička citrónové šťávy
4 jablka např. Golden Delicious
1 polévková lžíce octa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 kousek

Sodio 28 mg

Proteína 3 g

Calorías 1522 kJ / 364 kcal

Grasa 18 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 48 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Domácí karamel 5 Recetas
República Checa

Inspirace pro vás 192 Recetas
República Checa

Tenkrát. Dnes. Navždy. 50 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Kynutý borůvkový koláč

Kynutý borůvkový koláč

1h 50min

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

Drobenkový koláč s ricottou a pomerančovou kůrou

1h

Citrónový meringue páj

Citrónový meringue páj

3h

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

Pistáciové makronky s pistáciovou ganache

2h 30min

Hruškový šlehačkový koláč

Hruškový šlehačkový koláč

1h 35min

Meruňkový crumble (bez lepku)

Meruňkový crumble (bez lepku)

45min

Rebarborovo-jahodový koláč

Rebarborovo-jahodový koláč

1h

Kynutý švestkový koláč na plech

Kynutý švestkový koláč na plech

1h 25min

Marcipánové miništóly

Marcipánové miništóly

2h 30min

Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami

Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami

1h

Moravské koláče

Moravské koláče

3h

Švestkový koláč

Švestkový koláč

1h 40min