Dispositivos y accesorios
Tarte Tatin (obrácený koláč)
Prep. 30min
Total 2h
8 kousků
Ingredientes
Těsto
-
máslo na vymazání
-
150 gramů hladké mouky
-
50 gramů vody studené
-
1 špetka soli
Karamel a dokončení
-
150 gramů krystalového cukru
-
70 gramů másla vychlazeného
-
1030 gramů vody
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
4 jablka např. Golden Delicious
-
1 polévková lžíce octa
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kousek
Sodio
28 mg
Proteína
3 g
Calorías
1522 kJ /
364 kcal
Grasa
18 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
11 g
Carbohidratos
48 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Věnec Pavlova s malinovým coulis, fíky a granátovým jablkem
6h
Croquembouche s pomerančovým krémem a čokoládou
10h
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1h 30min
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1h 30min
Trhané vepřové maso
4h 5min
Jablečný crumble s ořechy
25min
Křupavé arašídové máslo (Crunchy Peanut Butter)
5min
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2h 30min
Skořicové koblížky, pivní pěna, povidla
3h 20min
Čokoládový koláč s hruškami
1h 20min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30min
Mini Pavlova
1h 45min