Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Těsto
- 150 gramů hladké mouky
- 75 gramů másla, na kousky
- 50 gramů vody, studené
- 1 špetka soli
Karamel a dokončení
- 150 gramů krystalového cukru
- 70 gramů másla, vychlazeného
- 1030 gramů vody
- 1 čajová lžička citrónové šťávy
- 4 jablka, např. Golden Delicious
- 1 polévková lžíce octa
- Inf. nutricional
- por 1 kousek
- Calorías
- 1522 kJ / 364 kcal
- Proteína
- 3 g
- Carbohidratos
- 48 g
- Grasa
- 18 g
- Grasas saturadas
- 11 g
- Fibra
- 3 g
- Sodio
- 28 mg
Recetas alternativas
Lemon curd (citrónový krém)
20 min
Smetanová zmrzlina se slaným karamelem
14sa
Karamelová omáčka
1hod. 30min
Perníkový knedlík se švestkovou omáčkou
55min
Mini cheesecaky s mangovým pyré
3h
Pistáciové tartaletky s ricottou a borůvkami
2j 30 menit
Rybízové řezy se sněhovou čepicí
1h
Sous-vide jahody s pěnou z bílé čokolády
2h
Dýňovo-jablečný koláč
3h
Galetka s třešněmi
1h 25min
Bylinkový rajčatový protlak s česnekem (passata)
1h 10min
Rebarborovo-jahodový koláč
1h