Dispositivos y accesorios
Tarte Tatin (obrácený koláč)
Prep. 30min
Total 2h
8 kousků
Ingredientes
Těsto
-
máslo na vymazání
-
150 gramů hladké mouky
-
50 gramů vody studené
-
1 špetka soli
Karamel a dokončení
-
150 gramů krystalového cukru
-
70 gramů másla vychlazeného
-
1030 gramů vody
-
1 čajová lžička citrónové šťávy
-
4 jablka např. Golden Delicious
-
1 polévková lžíce octa
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 kousek
Sodio
28 mg
Proteína
3 g
Calorías
1522 kJ /
364 kcal
Grasa
18 g
Fibra
3 g
Grasas saturadas
11 g
Carbohidratos
48 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24h 20min
Mandlový drobenkový koláč s citrónovým krémem
55min
Tvarohové knedlíky s jahodami
50min
Mřížkový jablečný koláč
1h 25min
Lemon curd (citrónový krém)
20min
Sníh z bílků
5min
Marcipánovo-makové cupcaky
2h 20min
Galetka s třešněmi
1h 25min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Lokše s mákem
24h 30min
Mrkvové řezy s krémem z mascarpone
2h
Drobenkový koláč s náplní z čerstvého sýra a s borůvkami
1h