匈牙利杜波斯夾層蛋糕

匈牙利杜波斯夾層蛋糕

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Prep. 1h 30min

Total 3h 30min

16 片

Ingredientes

海綿蛋糕

蛋 (一顆蛋約60克)
8 顆
糖
200 克
義大利00號通用麵粉
200 克
200 克中筋麵粉
鹽
1 小撮
香草豆莢取籽備用
1 根
泡打粉
10 克

奶油霜

糖
160 克
無糖可可粉多備一點灑粉用
45 克
奶油室溫，切小塊(約2-3公分)，多備一點抹刀用
460 克
全脂牛奶
175 克

組合

糖
200 克
水
80 克

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 片

Proteína 6.3 g

Calorías 1945 kJ / 465 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 0.3 g

Carbohidratos 47.4 g

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