Möhrensauce

Name: Möhrensauce
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Möhren; 20 g Rapsöl; 200 g Sahne; 100 g Wasser; ¼ TL Kurkuma, gemahlen; ½ TL Pfeffer; 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 10min

Tiempo total 25min

Raciones 4 Portionen

Ingredientes

400 g Möhren, in Stücken
20 g Rapsöl
200 g Sahne
100 g Wasser
¼ TL Kurkuma, gemahlen
½ TL Pfeffer
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 946 kJ / 226 kcal
Proteína: 2 g
Carbohidratos: 7 g
Grasa: 21 g
Fibra: 3.7 g