Ítölsk kjötsósa

Ítölsk kjötsósa

4.3 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 1h 15min

6 skammtar

Ingredientes

sellerý skorið í bita
80 g
gulrætur skorið í bita
80 g
laukur skorinn í fernt
160 g
ólífuolía
25 g
pancetta niðurskorið eða prosciutto, niðurskorið
100 - 120 g
hakk (nautahakk), losið lítillega í sundur
250 g
grísahakk losið lítillega í sundur
250 g
hvítvín, þurrt
70 g
maukaðir tómatar, úr dós
400 g
tómatpúrra
30 g
lárviðarlauf
3
sjávarsalt
1 tsk
nýmjólk
100 g
steinselja, fersk til að skreyta

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 skammtur

Proteína 21 g

Calorías 1273 kJ / 306 kcal

Grasa 20 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 7 g

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