Menu avec velouté de légumes, poulet à la sauce moutarde et légumes vapeur

Salade de pâtes au poulet

Sabayon à la liqueur à l'orange

Sabayon classique

Mélange à pâtisserie pour cake aux canneberges et au chocolat

Fraises sous-vide avec mousse au chocolat blanc

Mousse glacée aux fruits rouges

Sauce béarnaise

Délice citronné

Confiture d’ananas et de gingembre

Fingers de poisson à la sauce tomate

Soupe de tomates