Dispositivos y accesorios
Pizza salami z serowym brzegiem
Prep. 20min
Total 1h 50min
6 porcji
Ingredientes
Ciasto
-
140 g wody letniej
-
1 łyżeczka cukru
-
1 opakowanie suchych drożdży, (7-8 g, patrz wskazówka)20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
280 g mąki pszennej
-
20 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
-
¾ łyżeczki soli
Dodatki
-
150 g sera żółtego pokrojonego w 1 cm plastry, następnie w 5 mm paski
-
70 g salami pokrojonego na plasterki
-
125 g sera mozzarella (1 kulka), odsączonego z zalewy, pokrojonego na kawałki
-
8 liści bazylii, świeżych plus dodatkowa ilość do dekoracji
-
300 g pomidorów pokrojonych na kawałki
-
30 g koncentratu pomidorowego
-
¼ łyżeczki cukru
-
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
½ łyżeczki soli morskiej
-
mąka pszenna do oprószenia papieru do pieczenia
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porcję
Sodio
959.5 mg
Proteína
19.9 g
Calorías
1808.3 kJ /
432.2 kcal
Grasa
21 g
Fibra
2.9 g
Grasas saturadas
9.5 g
Carbohidratos
40.9 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
DOBRZE UPIECZONE
20 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Walentynkowa pizza serce
1h 30min
Pizza Texas barbecue
1h 40min
Pizza w dwóch smakach
1h 40min
Pizza z szynką i nektarynkami
2h 10min
Pizza z krewetkami i chorizo
45min
Pizza z serowym brzegiem
2h 20min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2h 10min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1h
Pizza Capricciosa
1h 40min
Pizza sycylijska
2h 5min
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50min
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
2h 30min