Dispositivos y accesorios
Μίνι γαλλική φοκάτσια
Prep. 30min
Total 5h
3 κομμάτια
Ingredientes
-
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο για το λάδωμα
-
7 γρ. φρέσκια μαγιά, θρυμματισμένηξηρή μαγιά¾ κ.γλ.
-
ζάχαρη5 γρ.
-
νερό1610 γρ.
-
αλεύρι και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα600 γρ.
-
θαλασσινό αλάτι10 γρ.
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 κομμάτι
Proteína
23.3 g
Calorías
3167 kJ /
757 kcal
Grasa
5.3 g
Fibra
7.2 g
Carbohidratos
154.2 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Zύμωση
9 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Bagels
2h
Σου με κραμπλ και γέμιση βατόμουρου και κρέμας λευκής σοκολάτας
Ninguna valoración
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Ninguna valoración
Κέικ με σαμπάνια και φράουλες
3h 10min
Açaí Smoothie Bowl
15min
Ρολό κέικ με κρέμα σμέουρων χωρίς γλουτένη
25h 40min
Μελιτζάνες sous-vide με λευκή πάστα miso
2h 45min
Ταρταλέτες σφολιάτας με αντίδια και γκοργκοντζόλα
Ninguna valoración
Κόκκινη, λευκή και μπλέ γρανίτα λεμόνι
Ninguna valoración
Κρέμα σαμπαγιόν με λικέρ πορτοκάλι
Ninguna valoración
Ρόφημα γιαουρτιού με γεύση στρατσιατέλλα
Ninguna valoración
Piña Colada
10min