Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 200 g delade röda linser
- 500 g vatten
- 120 g parmesanost, i bitar
- 400 g auberginer
- 50 g olivolja
- 200 g lök, i halvor
- 3 vitlöksklyftor
- 1 paprika, grön eller röd, skuren i bitar (ca 150 g)
- 400 g konserverade hela tomater, inklusive juice
- 120 g rödvin
- 1 msk torkad oregano
- 1 tsk malen ingefära
- 1 - 2 tsk salt, efter smak
- ½ tsk malen svartpeppar
- 40 g smör, plus extra för smörjning
- 500 g mjölk
- 40 g vetemjöl
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1917 kJ / 458 kcal
- Proteína
- 21 g
- Carbohidratos
- 33 g
- Grasa
- 25 g
- Fibra
- 7.3 g