Ångade fiskkakor på thailändskt vis
TM5 TM31

Ångade fiskkakor på thailändskt vis
(Ninguna valoración)
Registrarse gratis

Ingredientes

  • olja, för smörjning
  • 2 - 4 färska kaffir limeblad (se tips), utan stjälkar
  • 100 g färska haricots verts, ansade
  • 2 vårlökar (ca 40 g) i bitar
    o bien 2 schalottenlökar (ca 40 g) i bitar
  • 600 g filéer av vit fisk, skinnfria (t.ex. torsk, snapper, abborre), skurna i bitar (3–4 cm)
  • 30 - 50 g Thai röd currypasta
  • 60 g kokoskräm
    o bien 30 g kokoskrämpulver, utspätt med 30 g vatten
  • 1 äggvita
  • ½ - 1 tsk salt
  • 1000 g vatten
  • 1 färsk röd chili, tunt skivad, till garnering
Inf. nutricional
por 3 stycken
Calorías
840 kJ / 202 kcal
Proteína
22 g
Carbohidratos
4 g
Grasa
11 g
Fibra
1.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo