Dispositivos y accesorios
Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
Prep. 1h
Total 2h 30min
32 sztuki
Ingredientes
Sos czosnkowy
-
2 ząbki czosnku
-
200 g śmietany, 12% tłuszczu200 g śmietany, 18% tłuszczu
-
100 g majonezu
-
½ łyżeczki cukru
-
½ łyżeczki soli
-
1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
Ciasto
-
270 g mleka w temp. pokojowej
-
500 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
1 łyżeczka cukru
-
20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
60 g masła miękkiego, pokrojonego na kawałki
-
1 łyżeczka soli
-
olej rzepakowy ilość do natłuszczenia miski
Farsz
-
300 g kaszy jęczmiennej perłowej
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
-
100 g masła pokrojonego na kawałki
-
400 g wody
-
1 łyżeczka soli
-
½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 g twarogu, półtłustego podzielonego na kawałki
-
1 jajko roztrzepane, do posmarowania knysz
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 sztukę
Sodio
177.3 mg
Proteína
4.4 g
Calorías
744.7 kJ /
177.9 kcal
Grasa
9.1 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
4 g
Carbohidratos
20.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
PYSZNE HISTORIE
66 Recetas
Polonia
Polonia
También podría gustarte...
Pikantne łódeczki ziemniaczane pieczone na grillu
50min
Lekko czerstwy chleb zapiekany z boczkiem i serem
50min
Wytrawne ślimaczki drożdżowe na patyku
1h 50min
Paluchy z boczkiem i cebulą
1h 20min
Pizza z szynką i nektarynkami
2h 10min
Kibiny z ziemniakami i serem cheddar
1h 45min
Focaccia z kiełbasą
2h
Tureckie börki z ziemniakami
1h 15min
Kibiny litewskie
2h 35min
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3h 50min
Drożdżowe kluski z gotowanym mięsem
1h 30min
Pizza „słońce”
1h 45min