Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 2 片 肉眼牛排 ，每片约200-220克，约1.5厘米厚
- 2 小撮 海盐 ，依个人口味调整
- 2 小撮 现磨黑胡椒粉 ，依个人口味调整
- 4 瓣 蒜头 ，压碎
- 10 克 无盐黄油 ，室温软化
- 4 根 新鲜百里香
- 1800 克 水
- 30 克 柠檬汁 ，鲜榨的
- Inf. nutricional
- por 2 人份
- Calorías
- 2528 kJ / 604 kcal
- Proteína
- 73.4 g
- Carbohidratos
- 35 g
- Grasa
- 21 g
- Grasas saturadas
- 8.8 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 4110.2 mg
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